상하이 와이탄의 숨은 보석, 그랜드마더 맛집 소개

앞서 체크해본 바로는, 상하이 여행 중 놓치지 말아야 할 맛집을 소개할게요. 그곳은 바로 상하이 와이탄에 위치한 그랜드마더라는 레스토랑이에요. 흑백요리사 정지선 셰프가 추천한 명소로, 그동안 많은 사람들에게 사랑받아온 곳이랍니다. 아래를 읽어보시면 한 끼 식사가 주는 의미와 그랜드마더의 매력을 궁금해하실 거예요.

첫인상과 위치

그랜드마더를 방문하게 된 이유는 유튜브를 통해 흑백요리사 정지선 셰프의 추천 음식을 접하게 되었기 때문이에요. 다양한 요리로 유명한 그랜드마더는 상하이의 대표적인 맛집 중 하나로 손꼽히는데, 특히 그 위치가 무척 매력적이에요. 와이탄의 아름다운 경치를 배경으로 자리 잡고 있어요.

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1. 접근성

그랜드마더는 와이탄 강변에서 한 블럭 떨어진 위치에 있습니다. 그래서 관광 중 이동하기에 무척 편리해요.

2. 분위기

레스토랑에 들어서면 아늑하면서도 현대적인 인테리어가 눈에 들어와요. 여러 나라의 언어가 오가는 이곳은 국제적인 분위기를 느낄 수 있어요. 그랜드마더의 내부는 중국 스타일과 현대적 요소가 잘 어우러져 생기 넘치는 느낌이에요.

인기 메뉴와 맛

제가 직접 경험해본 메뉴들을 소개해드릴게요. 일반적으로 그랜드마더의 시그니처 메뉴로 국민들이 즐기는 동파육과 마파두부가 있어요. 지역 별미를 경험하고 싶지만, 다른 선택지도 많답니다.

1. 동파육

동파육은 그랜드마더의 대표 메뉴로 아주 유명해요. 하지만 처음 접한 제가 느낀 건, “이렇게 평범하다고?”라는 생각이었어요. 기름지고 달콤한 맛은 있었지만 특별한 인상은 없었답니다.

2. 마파두부와 볶음 두부

마파두부와 함께 주문했던 볶음 두부는 고기와 함께 볶아져 나오는데, 소스가 그리 강하지 않아 담백하고 괜찮았어요. 맛있다기보다 무난한 선택인 것 같아요. 반면 가지 볶음은 기름기가 많아 개인적으로는 아쉬운 점이 있지 않았나 싶어요.

3. 초우면

이건 남편이 추억이 담긴 음식으로 시켰는데, 기대와는 달리 맛이 없었어요. 기름만 가득하고 간이 이상했거든요. 이 메뉴는 한 번 시도해보시되 조심하시는 게 좋을 것 같아요.

가격과 가성비

가격대는 호텔 레스토랑보다 비싸지는 않지만, 평균으로 봤을 때는 좀 높은 편이에요. 저는 결국 이러한 가격에 비해 맛은 평범하다고 느꼈어요. 그러나 위치와 분위기를 고려했을 때 이해할만한 가격일까요?

추천할 만한가?

결론적으로 말하자면, 그랜드마더는 여러 메뉴가 있어서 선택지가 많고, 관광 명소와의 접근성을 고려할 때 무난한 다이닝 경험이 될 수 있어요. 전체적인 경험은 “다음에 다시 가고 싶지는 않은 곳”이란 생각이 들었답니다.
요리를 즐기고자 하신다면 다른 맛집을 찾아보는 것도 좋겠어요.

자주 묻는 질문 (FAQ)

그랜드마더의 꼭 먹어야 할 메뉴는 무엇인가요?

동파육과 마파두부가 추천되나, 개인의 입맛에 따라 다른 메뉴도 좋습니다.

위치는 어디인가요?

상하이 와이탄 근처에 위치해 있어요. 구글 맵을 이용하면 쉽게 찾을 수 있답니다.

예약은 어떻게 하나요?

방문 전에 전화 예약이 가능하니 미리 확인해보는 것이 좋아요.

대기 시간은 어느 정도인가요?

주말에는 대기 시간이 발생할 수 있으니, 이 점을 참고하세요.

상하이 와이탄 방문 시, 그랜드마더에서 간단한 식사를 하며 풍경을 즐기는 것도 좋으니 참고하시길 바라요. 무조건 가야 하는 맛집은 아닌 것 같지만, 현지의 분위기를 느낄 수 있는 좋은 경험이 될 수 있을 것 같아요.

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